
Συσκευές & Αξεσουάρ
Riso venere asparagi e frutti di mare con spiedini di merluzzo e zucchine
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
4 porzioni
Υλικά
-
200 g di asparagi puliti
-
200 g di zucchine a rondelle (1 cm)
-
12 gamberoni giganti crudi, sgusciati ed eviscerati
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200 g di filetti di merluzzo a pezzi (circa 3 cm)
-
1 pizzico di sale
-
700 g di acqua
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320 g di riso nero Venere
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700 g di cozze pulite
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20 g di cipolla rossa
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
300 g di calamari freschi puliti e ad anelli
-
1 cucchiaino di sale
Διατροφή ανά 1 porzione
Θερμίδες
582 kcal /
2435 kJ
Πρωτεΐνη
49.8 g
Λιπαρά
13.9 g
Υδατάνθρακες
64.4 g
Φυτικές ίνες
8 g
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