Bocconcini di salmone con crema di zucchine e riso basmati

4.5 4 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 porzioni

Υλικά

  • di farina tipo 00
    60 - 70 g
  • di filetti di salmone fresco pulito e a tocchetti (3 cm)
    800 g
  • di sale
    ½ cucchiaino
  • di pepe nero macinato
    3 pizzichi
  • di riso basmati
    250 g
  • di cipolla a pezzi
    50 g
  • di olio extravergine di oliva
    30 g
  • di patata pelata e a pezzi (3-4 cm)
    100 g
  • di zucchine a pezzi (3-4 cm)
    350 g
  • di basilico fresco lavate e asciugate
    4 foglie
  • di acqua
    550 g
  • di dado per brodo vegetale
    ½ cucchiaino
    ½ dado per brodo vegetale
  • di sale
    5 g

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 812 kcal / 3397.6 kJ
Πρωτεΐνη 54.2 g
Λιπαρά 34.1 g
Υδατάνθρακες 71 g
Φυτικές ίνες 3 g
Κορεσμένα λιπαρά 6.1 g
Νάτριο 2245.7 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων