Risotto mit Rucola und Gorgonzola

Risotto mit Rucola und Gorgonzola

3.9 229 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

1 Portion

Υλικά

Schalotte
1
Olivenöl
10 g
Risottoreis (z.B. Carnaroli oder Arborio, 12-15 Minuten Garzeit)
100 g
Wasser
250 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
½ TL
¼ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
Salz
2 Prisen
Pfeffer
2 Prisen
Schinkenwürfel
20 g
Rucola grob gehackt, und etwas mehr zum Garnieren
25 g
Gorgonzola zerbröckelt oder gewürfelt
30 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 19 g

Θερμίδες 2618 kJ / 625 kcal

Λιπαρά 25 g

Φυτικές ίνες 2.9 g

Υδατάνθρακες 79 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Nur für mich! 12 Συνταγές
Γερμανία

#zuHausemitThermomix 15 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Der Eintopf

45 λεπτ.

Linsotto mit Speck und Pilzen

50 λεπτ.

Endivien-Stampf

35 λεπτ.

Käse-Schinken-Omelette mit Feldsalat

25 λεπτ.

Cheese Fries

45 λεπτ.

Mediterraner Ciabatta-Auflauf

35 λεπτ.

Porree-Kartoffel-Auflauf

1ωρ. 30 λεπτ.

Chorizo-Eintopf mit Gemüse, Kichererbsen und Pasta

35 λεπτ.

Gemüsepommes mit Dip und Salat

50 λεπτ.

Wildreis-Risotto mit Pute und Kirschtomaten

45 λεπτ.

Westfälisches Blindhuhn (Nordrhein-Westfalen)

1ωρ.

Gemüseauflauf mit Kartoffeln und Parmesan überbacken

1ωρ.

Εμφάνιση όλων