Knusprige Auberginen auf Creme-Kohlrabi

Knusprige Auberginen auf Creme-Kohlrabi

4.2 117 βαθμολογίες

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 Portionen

Υλικά

Aubergine (ca. 250 g), in Scheiben (5 mm)
1
Salz
¾ TL
Zucker
1 TL
Dill abgezupft
½ Bund
Tortilla-Chips vegan
100 g
Wasser
600 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht vegan (siehe Tipp)
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l), vegan
Kohlrabi in Würfeln (1 cm)
400 g
Mehl
4 EL
Speisestärke
2 EL
veganer Frischkäse
100 g
Agavendicksaft
1 TL
Pfeffer
¼ TL
Sonnenblumenöl zum Braten

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 333 kcal / 1390 kJ

Πρωτεΐνη 7 g

Λιπαρά 16 g

Υδατάνθρακες 39 g

Φυτικές ίνες 5.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Weihnachts-Menü 11 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Apfel-Radieschen-Kartoffel-Salat

Apfel-Radieschen-Kartoffel-Salat

50 λεπτ.

Tabouleh mit Aprikosen

Tabouleh mit Aprikosen

35 λεπτ.

Vegane Empanadas mit Paprika-Pilz-Füllung

Vegane Empanadas mit Paprika-Pilz-Füllung

1ωρ. 20 λεπτ.

Gewürzte Garnelen und Tintenfische

Gewürzte Garnelen und Tintenfische

15 λεπτ.

Thunfisch-Oliven-Empanaditas

Thunfisch-Oliven-Empanaditas

2ωρ. 15 λεπτ.

Wassermelonen-Spargel-Salat mit Feta

Wassermelonen-Spargel-Salat mit Feta

20 λεπτ.

Chinakohl-Salat mit Croûtons und Lachs

Chinakohl-Salat mit Croûtons und Lachs

20 λεπτ.

Würziger Dinkelnudelsalat

Würziger Dinkelnudelsalat

40 λεπτ.

Wurstsalat mit Laugencroutons

Wurstsalat mit Laugencroutons

1ωρ. 20 λεπτ.

Knusprige Hähnchen-Tortillas (Tostadas)

Knusprige Hähnchen-Tortillas (Tostadas)

40 λεπτ.

Lauwarmer Quinoa-Erdbeer-Salat mit Hähnchen

Lauwarmer Quinoa-Erdbeer-Salat mit Hähnchen

50 λεπτ.

Bavarian Wrap

Bavarian Wrap

10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων