Illinois Pierogi

4.1 11 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ. 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.

50 pieces

Υλικά

Cheese Filling

water
17 ½ oz
potatoes peeled, cubed (1 in.)
16 oz
yellow onion quartered
4 oz
unsalted butter
3 tbsp
semolina
1 ½ tsp
1 ½ tsp all-purpose flour
mascarpone cheese
13 oz
salt to taste
¾ tsp
ground black pepper to taste
¾ tsp

Dough

warm water plus extra to seal and boil pierogi
9 oz
large egg
1
grapeseed oil
1 oz
all-purpose flour plus extra to dust
17 ½ oz
salt to taste, plus extra to boil water (approx. 3 tbsp per 4 qt)
2 pinches

Topping

yellow onions quartered
16 oz
unsalted butter cubed, plus extra to fry
2 oz
extra virgin olive oil
2 oz
fresh parsley leaves (προαιρετικό πεδίο) to garnish

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 piece

Πρωτεΐνη 2 g

Θερμίδες 439 kJ / 105 kcal

Λιπαρά 6 g

Φυτικές ίνες 1 g

Υδατάνθρακες 11 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Recipe Road Trip 10 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Baked Beet Falafel Buddha Bowls

1ωρ. 5 λεπτ.

Dhaba Style Dal Fry

1ωρ. 45 λεπτ.

Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins

45 λεπτ.

Vegetarian Potstickers with Chili Dipping Sauce

45 λεπτ.

Risotto with Broccolini

35 λεπτ.

Healthy Tamales

1ωρ. 30 λεπτ.

Spicy Sweet Potato and Kale Soup

40 λεπτ.

Vegetable Consommé with Gnocchi

30 λεπτ.

Vegan Mac and Cheese (TM7)

20 λεπτ.

Pasta Primavera

35 λεπτ.

Palak Paneer

45 λεπτ.

Chili Oil Noodles

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων