Sauce Montmorency (Nicolas Gautier)

Sauce Montmorency (Nicolas Gautier)

3.0 3 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 25 λεπτ.
6 portions

Υλικά

  • de vinaigre de vin blanc
    100 g
  • de sucre en poudre
    30 g
  • de cerises entières et dénoyautées (type bigarreau), préalablement concassées
    80 g
  • de fond de veau maison ou réhydraté (1 c. à soupe de poudre + 200 g d'eau)
    200 g
  • de cerises entières et dénoyautées, type bigarreau
    40 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 50 kcal / 212 kJ
Πρωτεΐνη 1 g
Λιπαρά 1 g
Υδατάνθρακες 8 g
Φυτικές ίνες 0 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων