Kartoffel-Linsen-Salat

Kartoffel-Linsen-Salat

4.6 246 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

6 Portionen

Υλικά

Schalotten
6
Knoblauchzehe
1
Wasser
1000 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
2 geh. TL
2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
Salz
1 ½ TL
Pfeffer
1 TL
Kartoffeln vorwiegend festkochend, in mundgerechten Stücken
1000 g
Beluga Linsen, getrocknet
150 g
Öl
100 g
Kräuteressig
60 g
Estragonsenf
2 TL
Zucker
¼ TL
Frühlingszwiebeln in Ringen
1 Bund

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 11 g

Θερμίδες 1591 kJ / 380 kcal

Λιπαρά 18 g

Φυτικές ίνες 8.4 g

Υδατάνθρακες 40 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® Magazin 5/2019 44 Συνταγές
Γερμανία

#zuHausemitThermomix 14 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mediterranes Gemüse-Crumble

30 λεπτ.

Röstpaprikasauce auf Vorrat

50 λεπτ.

Aligot mit Speck und Frühlingszwiebeln

50 λεπτ.

Smashed Frikadellen

25 λεπτ.

Mango Chutney

50 λεπτ.

Kartoffelschmarrn

45 λεπτ.

Gemüsenudeln mit Lachssauce

40 λεπτ.

Rahm-Spitzkohl mit Zitrone

35 λεπτ.

Green-Goddess-Salat mit Avocado und Gurke

20 λεπτ.

Erdäpfelsalat mit Green-Goddess-Dressing

50 λεπτ.

Smashed Carrots mit Sesam-Joghurt-Creme

40 λεπτ.

Rosenkohl mit Speck

25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων