Sepia con ratatouille

Sepia con ratatouille

3.8 30 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 raciones

Υλικά

Ratatouille

200 g de berenjenas con piel (en dados de 2x2 cm)
2 cucharaditas de sal
200 g de cebolla en cuartos
60 g de aceite de oliva
300 g de pimientos en trozos de aprox. 4x4 cm
1 pellizco de pimienta blanca molida
1 cucharadita de azúcar
1 cucharadita de vinagre balsámico
1 diente de ajo
20 g de perejil fresco picado

Sepia

1 chalota
1 diente de ajo
30 g de aceite de oliva
800 g de sepia en tiras de 3 cm
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta blanca molida
50 g de zumo de limón
100 g de vino blanco
1 tomate en dados

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 25.2 g

Θερμίδες 1130 kJ / 270 kcal

Λιπαρά 15 g

Φυτικές ίνες 3 g

Υδατάνθρακες 8.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

RECETAS ECONÓMICAS 12 Συνταγές
Μεξικό

Recetas económicas - Vol. II 12 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Buñuelos de pixín

30 λεπτ.

Pudin de pescado

2ωρ. 15 λεπτ.

Salmón al vapor con glaseado de soya y jengibre

30 λεπτ.

Taquitos de pescado low carb

50 λεπτ.

Merluza a la koskera

45 λεπτ.

Pescado, patatas y judías verdes con vinagreta de limón

40 λεπτ.

Bacalao fresco con espárragos y huevos poché

35 λεπτ.

Robalo al mojo de ajo

1ωρ. 20 λεπτ.

Pescado a la putanesca

30 λεπτ.

Salmón con salsa holandesa, espárragos y arroz

45 λεπτ.

Sopa de pescado con pan sin gluten

3ωρ. 30 λεπτ.

Alambre de pescado

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων