Αναζήτηση
Pulut panggang (grilled rice packets)

Pulut panggang (grilled rice packets)
4.5 6 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 30 λεπτ.
11 pieces
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • glutinous rice
    360 g
  • water for soaking
Serunding udang kering (dried shrimp floss)
  • dried shrimp (see Tips)
    50 g
  • dried red chillies deseeded
    5 - 7
  • warm water for soaking
  • vegetable oil
    30 g
  • fresh grated coconut (see Tips)
    120 g
  • lemongrass white part only, cut into pieces (2-3 cm)
    1 stalk
  • eschalots
    30 g
  • garlic cloves
    2
  • ground coriander
    ½ tsp
  • ground cumin
    ¼ tsp
  • ground fennel seeds
    ¼ tsp
Pulut panggang (rice packets)
  • coconut milk
    480 g
  • salt
    1 tsp
  • pandan leaves tied into knots
    4
  • water
    1200 g
  • banana leaves cut into rectangles (approx. 23 x 17 cm) and rinsed (see Tips)
    11
  • vegetable oil for greasing

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 piece

Νάτριο 11.6 mg
Πρωτεΐνη 2.6 g
Θερμίδες 739.5 kJ / 176.1 kcal
Λιπαρά 6.3 g
Φυτικές ίνες 1.9 g
Κορεσμένα λιπαρά 3.3 g
Υδατάνθρακες 26.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Around Asia 72 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Taste of Malaysia 11 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Apple and almond overnight oats (gut health)

Apple and almond overnight oats (gut health)

4.7(287)

24ωρ. 10 λεπτ.

Nut butter & berry chia jam overnight oats

Nut butter & berry chia jam overnight oats

4.3(18)

24ωρ. 10 λεπτ.

Tuna sushi rolls

Tuna sushi rolls

4.4(14)

1ωρ. 25 λεπτ.

Prosciutto and basil egg cups

Prosciutto and basil egg cups

4.5(61)

40 λεπτ.

Steamed mocha scrolls XXL

Steamed mocha scrolls XXL

3.9(9)

50 λεπτ.

Salmon and corn cakes (10-12 months)

Salmon and corn cakes (10-12 months)

4.2(63)

2ωρ. 20 λεπτ.

ABC muffins

ABC muffins

4.3(61)

40 λεπτ.

Zucchini fritters (Toddlers and beyond)

Zucchini fritters (Toddlers and beyond)

3.8(136)

40 λεπτ.

Buckwheat and date bliss balls

Buckwheat and date bliss balls

4.5(31)

24ωρ. 20 λεπτ.

Carrot cake bliss balls

Carrot cake bliss balls

4.3(298)

40 λεπτ.

Bliss ball rocket skewers

Bliss ball rocket skewers

4.6(5)

30 λεπτ.

Crunchy fish fingers (9 months+)

Crunchy fish fingers (9 months+)

3.5(10)

30 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων