Polenta pasticciata con cavolo nero e formaggi filanti

Polenta pasticciata con cavolo nero e formaggi filanti

4.6 105 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 35 λεπτ.
8 porzioni

Υλικά

  • di burro + q.b.
    10 g
  • di olio extravergine di oliva
    30 g
  • spicchio di aglio
    1
  • peperoncino rosso piccolo
    1
  • di cavolo nero lessato e a listarelle (2 cm)
    250 g
  • di sale
    1 pizzico
  • di pepe
    1 pizzico
Polenta
  • di farina di mais bramata
    400 g
  • di acqua
    1600 g
  • di sale grosso
    1 cucchiaio
  • di olio extravergine di oliva
    1 cucchiaio
    25 g di burro
Terminare la preparazione
  • di Parmigiano Reggiano grattugiato
    30 g
  • di Taleggio a tocchetti (2 cm)
    300 g

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 399 kcal / 1669 kJ
Πρωτεΐνη 14 g
Λιπαρά 21 g
Υδατάνθρακες 41 g
Φυτικές ίνες 3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων