Crostini di pane bianco con mousse al prosciutto crudo

Crostini di pane bianco con mousse al prosciutto crudo

4.7 6 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 5ωρ. 10 λεπτ.
10 porzioni

Υλικά

Pane bianco
  • di acqua
    220 g
  • di zucchero
    40 g
  • di lievito di birra fresco
    10 g
  • di farina tipo 00
    250 g
  • di farina manitoba
    250 g
  • di sale
    10 g
  • di olio extravergine di oliva
    60 g
  • olio extravergine di oliva q.b.
Mousse al prosciutto crudo
  • di prosciutto crudo a listarelle
    150 g
  • di robiola
    200 g
  • di latte
    1 cucchiaio
Terminare la preparazione
  • rucola (προαιρετικό πεδίο) a piacere

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 396 kcal / 1657 kJ
Πρωτεΐνη 16.3 g
Λιπαρά 8.9 g
Υδατάνθρακες 62.7 g
Φυτικές ίνες 1.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων