Shallot Tarte Tatin

Shallot Tarte Tatin

4.4 12 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

4 slices

Υλικά

Puff Pastry

unsalted butter diced (1-2 cm) then frozen for 30 minutes
100 g
plain flour plus extra for dusting
100 g
water ice cold
40 g
fine sea salt
¼ tsp

Tarte Tatin

round shallots unpeeled
680 g
water boiling, for soaking
unsalted butter
2 Tbsp
olive oil
1 Tbsp
balsamic vinegar
2 Tbsp
honey
2 Tbsp
fine sea salt
½ tsp
fresh thyme leaves plus extra for garnishing
2 sprigs
ground black pepper
2 pinches

Διατροφή ανά 1 slice

Θερμίδες 443 kcal / 1842 kJ

Πρωτεΐνη 5 g

Λιπαρά 31 g

Υδατάνθρακες 33 g

Κορεσμένα λιπαρά 18 g

Νάτριο 380 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Savoury 58 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crab Tart

Crab Tart

2 Std. 30 Min

Egg Salad in Crispy Easter Nests

Egg Salad in Crispy Easter Nests

1 Std.

Pizza Mummy

Pizza Mummy

1 Std. 20 Min

Leek Quiche

Leek Quiche

1 Std. 20 Min

Christmas Cheese and Onion Quiche (UK)

Christmas Cheese and Onion Quiche (UK)

1 Std. 45 Min

Sausage Rolls

Sausage Rolls

1 Std. 10 Min

English Muffins

English Muffins

3 Std.

Savoury Apero Stars

Savoury Apero Stars

40 Min

Tomato and Cream Cheese Tartlets

Tomato and Cream Cheese Tartlets

1 Std. 55 Min

Mini Pizzas

Mini Pizzas

1 Std. 20 Min

Christmas Dinner Sausage Rolls

Christmas Dinner Sausage Rolls

1 Std. 10 Min

Savoury Flapjacks

Savoury Flapjacks

40 Min

Εμφάνιση όλων