Scorfano in crosta di zucchine alla menta

Scorfano in crosta di zucchine alla menta

4.4 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

10 foglie di menta fresca, lavate
2 pizzichi di sale
1 peperoncino secco piccante (προαιρετικό πεδίο)
1 spicchio di aglio
1 pizzico di pepe nero macinato
1 cucchiaio di vino bianco secco
40 g olio extravergine di oliva + q.b.
4 filetti di scorfano freschi (600 g circa), puliti
300 g di zucchina a rondelle (2 mm circa)
500 g di acqua

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 29.5 g

Θερμίδες 1021 kJ / 244 kcal

Λιπαρά 13.1 g

Υδατάνθρακες 2.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Il mare nel cartoccio 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gamberi in salsa speziata

40 min

Salmone teriyaki e riso

Brak ocen

Sogliola al vapore con verdurine

45 min

Filetti di orata allo zenzero al cartoccio

55 min

Crema di cavolfiore con merluzzo e pancetta croccante

30 min

Salmone sottovuoto con insalata di finocchi e mele

1 godz. 20 min

Salmone con salsa bernese e asparagi

50 min

Insalata di polpo mediterranea

4 godz.

Crumble di merluzzo con pomodori e peperoni

1 godz.

Fagottini di granchio

35 min

Involtini di salmone e melanzane

1 godz.

Polpetti all'inferno

40 min

Εμφάνιση όλων