Kofta de borrego com cuscuz de pêssego e molho tzatziki

Kofta de borrego com cuscuz de pêssego e molho tzatziki

4.5 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 doses

Υλικά

Kofta

carne de borrego limpa, cortada em pedaços (3 cm aprox.), semicongelada
600 g
cebola roxa
100 g
dentes de alho
2
malagueta vermelha
1
hortelã só as folhas
10 g
salsa
10 g
canela em pó
½ c. chá de
cominhos em pó
1 c. chá de
noz-moscada
1 pitada de
sal
1 c. chá de
ovo
1
rosmaninho
12 pés de

Tzatziqui

pepino
200 g
sal
½ c. chá de
hortelã
10 g
iogurte natural
120 g
queijo-creme
100 g
pimenta
1 pitada de
azeite
10 g

Cuscuz

pêssego cortado em cubos
200 g
laranja (raspa e sumo)
1
cuscuz
350 g
água
350 g
sal
1 c. chá de
folha de louro
1
azeite mais q.b. p/ grelhar
15 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 dose

Πρωτεΐνη 32 g

Θερμίδες 1970 kJ / 471 kcal

Λιπαρά 16 g

Φυτικές ίνες 5 g

Υδατάνθρακες 49 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Bimby® nas 4 estações 78 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Folar transmontano

3 Std. 50 Min

Empadão de frango com duas batatas

1 Std. 10 Min

Massa com frango no forno

1 Std.

Nachos de frango e abacate

30 Min

Frango com quiabo

50 Min

Grão à alentejana

1 Std. 15 Min

Frango cremoso indiano (butter chicken)

1 Std.

Porco agridoce com legumes

1 Std. 20 Min

Crumble de frango com linguiça

45 Min

Canja de noodles

40 Min

Cabrito assado

16 Std.

Risoto de cenoura e lombinhos com manteiga aromatizada

1 Std.

Εμφάνιση όλων