Συσκευές & Αξεσουάρ
Red lentil cauliflower dahl
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
brown onion cut into quarters1
-
garlic cloves3
-
piece fresh ginger peeled2 - 3 cm
-
piece fresh turmeric peeled2 - 3 cm
-
extra virgin olive oil40 g
-
ground cumin½ tsp
-
ground coriander1 tsp
-
garam masala1 tsp
-
dried red lentils rinsed and drained250 g
-
coconut milk400 g
-
filtered water300 g
-
salt (optional - see Tips)½ tsp
-
cauliflower broken into bite-size florets300 g
-
fresh coriander leaves, for garnish (optional)
-
fresh long red chilli cut into slices, for garnish (optional)
-
cooked rice or flat bread, to serve
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
13.4 g
Θερμίδες
1420.3 kJ /
338.2 kcal
Λιπαρά
18.4 g
Φυτικές ίνες
6.3 g
Υδατάνθρακες
26.6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνChickpea shawarma salad bowl
40 λεπτ.
Pulse and pumpkin curry
30 λεπτ.
Feta, spinach and potato frittata
1ωρ.
Falafel with beetroot hommus
20 λεπτ.
Filo spinach slice
55 λεπτ.
Sweet potato frittata with coriander chilli sauce
1ωρ. 35 λεπτ.
Black bean enchiladas
1ωρ. 20 λεπτ.
Chhole (chickpea curry) and rice
45 λεπτ.
Asparagus risotto
40 λεπτ.
Vegetarian nuggets
30 λεπτ.
High Protein Egg Bake
20 λεπτ.
Zucchini, corn and ricotta pancakes
1ωρ. 5 λεπτ.