Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Thermomix® TM31
Συμβατό
Poulet au poireau en croûte
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
6 portions
Υλικά
La pâte feuilletée
-
75 g de beurre doux préalablement congelé en morceaux
-
75 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
1 pincée de sel
-
35 g d'eau froide
La garniture
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
300 g de blancs de poireau coupés en tronçons (3 cm)
-
3 branches de céleri coupées en tronçons (5 cm)
-
4 brins de persil frais
-
30 g d'huile végétale
-
400 g de suprêmes de volaille, sans peau détaillés en cubes
-
60 g de vin blanc sec
-
250 g de lait et un peu pour la dorure
-
30 g de fécule de maïs
-
3 pincées de noix de muscade en poudre
-
2 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
325 kcal /
1360 kJ
Πρωτεΐνη
18.7 g
Λιπαρά
19 g
Υδατάνθρακες
18.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Autour du poireau
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Tarte fine feuilletée à la tomate
50 λεπτ.
Quiche auvergnate
1ωρ. 20 λεπτ.
Tarte fine aux sardines
45 λεπτ.
Pissaladière
3ωρ.
Calzone chèvre et miel
2ωρ. 15 λεπτ.
Tarte au roquefort, oignons caramélisés et noix
1ωρ. 10 λεπτ.
Tarte aux figues, courgettes et mozzarella
45 λεπτ.
Tourte aux blettes
2ωρ. 20 λεπτ.
Tarte tatin carotte et ricotta
3ωρ. 20 λεπτ.
Tarte rustique potimarron, chèvre et noix
35 λεπτ.
Tatin d'échalotes au chèvre
1ωρ. 10 λεπτ.
Tatin d'oignons au thym
2ωρ.