Schweinefilet mediterran mit Blumenkohl und Wildreis

Schweinefilet mediterran mit Blumenkohl und Wildreis

4.2 216 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Schweinefilet mit Beilagen

Parmesan in Stücken
70 g
Pinienkerne
35 g
getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft
60 g
Thymian gerebelt
2 TL
Schweinefilet 1 großes längs und quer durchgeschnitten oder 2 Filetköpfe à 250 g, längs halbiert
500 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
1 TL
Pfeffer zum Würzen
Wasser
1200 g
Wildreismischung
250 g
Blumenkohlröschen
400 g

Sauce

Olivenöl
20 g
Tomatenmark
10 g
Röstzwiebeln
40 g
Mehl
30 g
Sherry trocken
20 g
Sojasauce
2 TL
Salz
¼ TL
Pfeffer
2 Prisen
Zucker
¼ TL
Worcester-Sauce
3 Spritzer

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 46 g

Θερμίδες 2816 kJ / 672 kcal

Λιπαρά 24 g

Φυτικές ίνες 7.6 g

Υδατάνθρακες 66 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Einfach Lecker 63 Συνταγές
Αυστρία

Einfach Lecker 63 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gemüse-Couscous mit Lammrücken

40 λεπτ.

Calzone mit Schinken, Salami und Champignons

1ωρ. 40 λεπτ.

Grünes Linsencurry mit Hähnchen

8ωρ. 35 λεπτ.

Gemüse-Filet-Topf

40 λεπτ.

Pulled-Chicken-Tortillas

3ωρ.

Makkaroni mit Paprika-Tomaten-Ragout

1ωρ. 10 λεπτ.

Käse-Speck-Pfannkuchen-Pfännchen

50 λεπτ.

Oriental spiced chicken Wraps

45 λεπτ.

Piri Piri-Hendl mit Gemüsesalat

7ωρ. 20 λεπτ.

Spinatsalat mit Hendl, Pfirsichen und Walnüssen

30 λεπτ.

Kofta Curry

1ωρ. 10 λεπτ.

Lasagne mit Ricotta

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων