Smoked Salmon and Leek Quiche

Smoked Salmon and Leek Quiche

4.6 174 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

6 slices

Υλικά

Shortcrust Pastry

Gruyère cheese cut in pieces (2 cm)
60 g
plain flour plus extra for dusting
200 g
unsalted butter cold, diced, plus extra for greasing
100 g
water ice cold
65 g
fine sea salt
½ tsp

Béchamel Sauce

unsalted butter diced
20 g
plain flour
30 g
milk
250 g
fine sea salt or to taste
1 tsp
ground black pepper or to taste
2 pinches
large eggs
2

Filling

water
1000 g
leeks cut in rounds (1 cm)
500 g
smoked salmon cut in strips (1 cm)
150 g

Διατροφή ανά 1 slice

Θερμίδες 392 kcal / 1636 kJ

Πρωτεΐνη 17 g

Λιπαρά 24 g

Υδατάνθρακες 27 g

Κορεσμένα λιπαρά 13 g

Νάτριο 947 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Making Memories 25 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Savoury 58 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crab Tart

Crab Tart

2h 30min

Egg Salad in Crispy Easter Nests

Egg Salad in Crispy Easter Nests

1h

Pizza Mummy

Pizza Mummy

1h 20min

Leek Quiche

Leek Quiche

1h 20min

Christmas Cheese and Onion Quiche (UK)

Christmas Cheese and Onion Quiche (UK)

1h 45min

Sausage Rolls

Sausage Rolls

1h 10min

English Muffins

English Muffins

3h

Savoury Apero Stars

Savoury Apero Stars

40min

Tomato and Cream Cheese Tartlets

Tomato and Cream Cheese Tartlets

1h 55min

Mini Pizzas

Mini Pizzas

1h 20min

Christmas Dinner Sausage Rolls

Christmas Dinner Sausage Rolls

1h 10min

Savoury Flapjacks

Savoury Flapjacks

40min

Εμφάνιση όλων