Pechuga de pavo con costra de frutos secos y puré de manzanas

Pechuga de pavo con costra de frutos secos y puré de manzanas

3.5 28 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
6 raciones

Υλικά

Pechuga de pavo con costra de frutos secos
  • pimientos choriceros sin pedúnculo ni semillas
    1 - 2
  • de frutos secos variados
    200 g
  • de panko
    50 g
  • de mantequilla a temperatura ambiente
    50 g
  • de sal
    ½ cucharadita
  • de pimienta molida
    2 - 3 pellizcos
  • de hierbas provenzales secas
    1 cucharada
  • clara de huevo (30-40 g)
    1
  • pechuga de pavo, sin piel ni hueso entera, salpimentada (1000-1200g)
    1
  • de miel
    5 - 6 cucharadas
Puré de manzanas
  • de manzana (cualquier tipo) sin piel ni semillas, en trozos de 3-4 cm
    750 g
  • de zumo de limón
    25 g
  • de ron dorado
    30 g
  • de romero seco desmenuzado
    1 cucharadita
  • de azúcar moreno
    40 - 50 g

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 657 kcal / 2747 kJ
Πρωτεΐνη 61.5 g
Λιπαρά 31.7 g
Υδατάνθρακες 31.3 g
Φυτικές ίνες 4.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων