Bocconcini della regina (Vol-au-vent ai funghi e pollo)

Bocconcini della regina (Vol-au-vent ai funghi e pollo)

5.0 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.

6 porzioni

Υλικά

Impasto vol-au-vent

di burro congelato, a pezzi
200 g
di farina tipo 00
200 g
di acqua fredda
90 g
di sale
½ cucchiaino

Cottura vol-au-vent

tuorlo d'uovo sbattuto
1

Salsa ai funghi

spicchio di aglio
1
di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
3 rametti
di burro
40 g
di funghi secchi ammollati in acqua tiepida e strizzati
30 g
di sale
1 pizzico
di pepe nero macinato fresco
1 pizzico
di panna (min. 30% di grassi)
250 g
di petto di pollo lessato, a cubetti
100 g
di Edam (formaggio olandese) grattugiato
30 g

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 591.3 kcal / 2474 kJ

Πρωτεΐνη 12.5 g

Λιπαρά 38.7 g

Υδατάνθρακες 29.2 g

Φυτικές ίνες 1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Assaggi di mondo 5 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bruschette con pomodorini

Bruschette con pomodorini

3ωρ.

Frittelle di riso

Frittelle di riso

1ωρ.

Bruschetta (senza glutine)

Bruschetta (senza glutine)

3ωρ.

Gamberi e calamari speziati

Gamberi e calamari speziati

20 λεπτ.

Tabulè di quinoa

Tabulè di quinoa

40 λεπτ.

Gazpacho

Gazpacho

15 λεπτ.

Bulgur alle verdure e menta

Bulgur alle verdure e menta

35 λεπτ.

Asparagi al vapore in salsa olandese con pancetta

Asparagi al vapore in salsa olandese con pancetta

30 λεπτ.

Gazpacho con ciliegine di bufala

Gazpacho con ciliegine di bufala

15 λεπτ.

Uova filanti

Uova filanti

15 λεπτ.

Crostini alla crema di melanzane e mozzarella di bufala

Crostini alla crema di melanzane e mozzarella di bufala

55 λεπτ.

Tartellette sfiziose ai formaggi

Tartellette sfiziose ai formaggi

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων