Wołowina na ostro z fetą cytrynową

Wołowina na ostro z fetą cytrynową

3.8 193 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

6 porcji

Υλικά

Cytrynowa feta

10 - 15 g skórki z cytryny ekologicznej, bez białych błonek
200 g sera feta pokrojonego na 2 cm kawałki
20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
60 g oliwy z oliwek
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego

Wołowina

5 ząbków czosnku
100 g cebuli przekrojonej na pół
½ - 1 papryczkę chili, świeżą bez gniazd nasiennych, pokrojoną na kawałki
50 g oliwy z oliwek
1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
1 łyżka papryki słodkiej, mielonej
2 łyżki kurkumy, suszonej, mielonej
½ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
½ łyżeczki cynamonu, mielonego
1 łyżeczka nasion kolendry mielonych
¼ łyżeczki soli
50 g przecieru pomidorowego
400 g krojonych pomidorów, z puszki
1 łyżka cukru trzcinowego, nierafinowanego
1000 g udźca wołowego, bez kości pokrojonego na 2-3 cm kawałki
280 g czerwonej fasoli Kidney, z puszki odsączonej z zalewy
kolendra, świeża tylko liście, ilość do dekoracji

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porcję

Πρωτεΐνη 67.8 g

Θερμίδες 3095 kJ / 736 kcal

Λιπαρά 43 g

Φυτικές ίνες 7.6 g

Υδατάνθρακες 17.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

SZYBKIE OBIADY 10 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Hreczanyki z sosem koperkowo-chrzanowym i ziemniakami

1ωρ. 45 λεπτ.

Burrito z kurczakiem i kaszą orkiszową

30 λεπτ.

Piersi z kurczaka w papilotach z winogronami

40 λεπτ.

Pizzowe kieszonki z pulpetami (Trapizzino)

1ωρ. 30 λεπτ.

Kurczak tandoori z miętowym dressingiem

1ωρ. 30 λεπτ.

Japoński omlet z kapustą (okonomiyaki)

30 λεπτ.

Kurczak w papilotach z ananasem i curry

1ωρ.

Biryani z jagnięciną

1ωρ. 20 λεπτ.

Pulpety, o rety! Beaty Dobroszek-Trzebskiej

1ωρ. 10 λεπτ.

Potrawka z kurczaka i bobu z brokułowym makaronem orzo

1ωρ. 15 λεπτ.

Klopsiki z indyka i boczku, młode ziemniaki i duszona młoda kapusta

1ωρ.

Kurczak pod pierzynką, młode ziemniaki i surówka z kalarepy i rzodkiewki

1ωρ.

Εμφάνιση όλων