Hack-Käse-Topf

Hack-Käse-Topf

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Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Gouda mittelalt, in Stücken
120 g
Porree in Stücken (2 cm)
350 g
Hokkaido-Kürbis in Stücken
300 g
Pflanzenöl
30 g
Hackfleisch, gemischt
350 g
Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht
4 TL
2 Würfel Fleischbrühe (für je 0,5 l)
Majoran, getrocknet
3 TL
Lorbeerblätter
2
Milch, 3,5% Fett
250 g
Wasser kochend heiß
600 g
Crème fraîche
100 g
Salz zum Würzen
Pfeffer zum Würzen

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 578 kcal / 2421 kJ

Πρωτεΐνη 29 g

Λιπαρά 41 g

Υδατάνθρακες 17 g

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