Salmão ao vapor com arroz de gengibre e couve marinada

Salmão ao vapor com arroz de gengibre e couve marinada

4.2 11 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

8 doses

Υλικά

filetes de salmão
600 g
sal
2 c. chá de
pimenta
1 pitada de
laranja (raspa e sumo)
1
couve roxa cortada em pedaços
300 g
sumo de limão (½ unid. aprox.)
25 g
manjerona só as folhas
3 pés de
azeite
60 g
água
1200 g
molho de soja
20 g
gengibre em pó
1 c. chá de
cardamomo em pó
½ c. chá de
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes
arroz agulha
300 g
Sementes de papoila q.b. p/ polvilhar

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 dose

Πρωτεΐνη 32 g

Θερμίδες 3532 kJ / 845 kcal

Λιπαρά 49 g

Φυτικές ίνες 5 g

Υδατάνθρακες 67 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Janeiro 2019 30 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bacalhau em sous-vide com risoto de beterraba e limão

2ωρ. 10 λεπτ.

Feijoada de chocos

40 λεπτ.

Polvo guisado

55 λεπτ.

Lombo de salmão com crosta de ervas aromáticas e salada de batata

1ωρ. 20 λεπτ.

Pescada com batatas ao vapor

40 λεπτ.

Caril de peixe

35 λεπτ.

Salada de feijão-frade e bacalhau

30 λεπτ.

Salada de camarão e pepino

20 λεπτ.

Omelete de camarão e coentros

35 λεπτ.

Risoto de polvo

1ωρ. 20 λεπτ.

2 purés de peixe - introdução da couve, da beringela, do grão e dos cogumelos

40 λεπτ.

Tomatada de bacalhau

55 λεπτ.

Εμφάνιση όλων