Rolo de peru recheado com frutos vermelhos

Rolo de peru recheado com frutos vermelhos

4.8 22 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.

10 doses

Υλικά

Recheio de peru

framboesas
100 g
arandos secos (cranberries)
50 g
açúcar mascavado
50 g
peito de peru s/ pele e s/ osso grande (1500 g aprox.)
1
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
queijo Brie cortado em fatias
100 g

Recheio do rolo

sobras de pão
80 g
salva fresca
2 folhas de
alho-francês cortado em pedaços
200 g
sal
½ c. chá de
Tabasco®
5 - 10 gotas de
manteiga
40 g
presunto fatiado cortado em tiras
100 g
salsicha fresca s/ pele, cortada em pedaços
100 g

Montagem

massa folhada retangular
500 g
gemas de ovo
2

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 dose

Πρωτεΐνη 46 g

Θερμίδες 2199 kJ / 526 kcal

Λιπαρά 24 g

Φυτικές ίνες 2 g

Υδατάνθρακες 31 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Natal com momentos de partilha 85 Συνταγές
Πορτογαλία

Revista Dezembro 2018 34 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Almôndegas de frango com molho de tomate e esparguete

1ωρ.

Frango com quiabo

50 λεπτ.

Massa com frango no forno

1ωρ.

Vitela com molho de laranja

40 λεπτ.

Coelho à moda de Trás-os-Montes

55 λεπτ.

Hambúrgueres de frango

1ωρ.

Favada

55 λεπτ.

Boeuf bourguignon

1ωρ. 45 λεπτ.

Croquetes com vinagreta de citrinos e manjericão

7ωρ.

Rolo de peru com cogumelos

50 λεπτ.

Porco agridoce com legumes

1ωρ. 20 λεπτ.

Frango cremoso indiano (butter chicken)

1ωρ.

Εμφάνιση όλων