Almejas con salsa de azafrán

Almejas con salsa de azafrán

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Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

de almejas frescas
500 g
de chalota
60 g
diente de ajo
1
de mantequilla
30 g
de harina
1 cucharadita
de caldo de pescado
300 g
hebras de azafrán
8 - 10
de sal
1 cucharadita

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 172 kcal / 725 kJ

Πρωτεΐνη 18 g

Λιπαρά 9 g

Υδατάνθρακες 5 g

Φυτικές ίνες 0.9 g

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