Αναζήτηση
Chilli raita potato salad

Chilli raita potato salad
4.3 16 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 55 λεπτ.
6 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Potato salad
  • potatoes peeled and cut into quarters (see Tips)
    800 g
  • ground turmeric
    ½ tsp
  • salt
    1 tsp
  • water
    500 g
  • spring onions/shallots trimmed and cut into thirds
    3
  • fresh coriander leaves only, plus extra for garnishing
    8 sprigs
  • fresh mint leaves only
    4 sprigs
  • lemon zest only, no white pith
    1
  • fresh long green chilli trimmed, cut into halves and deseeded if preferred (optional)
    1
  • red capsicum deseeded and cut into small cubes (5 mm)
    ½
Chilli raita
  • Lebanese cucumber cut into halves lengthways, deseeded and cut into thirds
    1
  • salt
    1 tsp
  • fresh mint leaves only
    2 sprigs
  • Greek-style natural yoghurt
    250 g
  • dried chilli flakes
    3 pinches
  • garam masala (see Tips)
    1 tsp
  • ground cumin
    1 tsp
  • ground coriander
    1 tsp
  • ground black pepper
    2 pinches
  • dried chilli threads (optional - see Tips)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 6 portions

Νάτριο 2673.8 mg
Πρωτεΐνη 58.1 g
Θερμίδες 5297 kJ / 1261.2 kcal
Λιπαρά 23.9 g
Φυτικές ίνες 47.8 g
Κορεσμένα λιπαρά 8.4 g
Υδατάνθρακες 176.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Barbecue 102 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Lu ji chi (braised chicken wings)

Lu ji chi (braised chicken wings)

4.4(51)

25 λεπτ.

Hong Kong-style roast pork belly

Hong Kong-style roast pork belly

3.6(8)

10ωρ.

Creamy broccoli soup with crispy quinoa (Diabetes)

Creamy broccoli soup with crispy quinoa (Diabetes)

3.3(22)

1ωρ. 5 λεπτ.

Vegetable filled pastries (Lukhmi)

Vegetable filled pastries (Lukhmi)

3.9(11)

1ωρ. 10 λεπτ.

Parmesan gelato

Parmesan gelato

4.8(12)

4ωρ. 30 λεπτ.

Oysters Kilpatrick

Oysters Kilpatrick

4.8(10)

15 λεπτ.

Oysters Mignonette

Oysters Mignonette

4.0(12)

5 λεπτ.

Crispy rice chicken salad with satay sauce

Crispy rice chicken salad with satay sauce

4.4(18)

1ωρ.

Versatile smooth soup

Versatile smooth soup

4.5(11)

45 λεπτ.

Sicilian prawn salad

Sicilian prawn salad

Καμία βαθμολογία

Grain free wraps

Grain free wraps

4.9(7)

15 λεπτ.

Aussie potato salad

Aussie potato salad

4.7(736)

1ωρ. 30 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων