Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Salmón Soufflé
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 porciones
Υλικά
Soufflé
-
6 ramitas de eneldo fresco
-
150 g de salmón ahumado en trozos
-
100 g de crema (18% grasa)
-
4 yemas de huevo
-
2 pizca de sal marina
-
1 pizca de pimienta negra molida
-
1 pizca de nuez moscada en polvo
-
4 clara de huevo
-
1 pizca cremor tártaro
Salsa
-
60 g de poro solamente la parte blanca, en rebanadas
-
20 g de aceite de oliva extra virgen
-
150 g de vino blanco
-
½ cubo de caldo de pescado (0.5 l)
-
150 g agua
-
1 cdas aceite de oliva
-
600 g de filetes de salmón fresco y sin piel
-
100 g de mantequilla sin sal en cubos
-
½ limón verde solamente el jugo
-
sal marina al gusto
-
pimienta negra molida al gusto
-
eneldo fresco al gusto
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porciones
Πρωτεΐνη
12 g
Θερμίδες
883 kJ /
211 kcal
Λιπαρά
17 g
Φυτικές ίνες
0 g
Υδατάνθρακες
2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Cenas para tus invitados
10 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Romeritos
1 Std. 40 Min
Tortitas de atún con ensalada verde y vinagreta de limón
Keine Bewertungen
Bacalao a la Vizcaina
1 Std. 15 Min
Atún con sabor a Huelva
1 Std.
Tacos de camarón de la Viga
40 Min
Tayín de dorada
1 Std.
Camarones salteados a los tres chiles
1 Std. 30 Min
Pastel de salmón
2 Std. 20 Min
Rollitos de ensalada de surimi
20 Min
Bocata de calamares, todo un clásico renovado
3 Std.
Hamburguesas de sepia
15 Min
Kimchijeon, tortilla de kimchi con camarón y calamar.
25 Min