
Συσκευές & Αξεσουάρ
Middle Eastern Aubergine Pies
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
4 portions
Υλικά
-
dried instant yeast1 tsp
-
sugar1 tsp
-
water125 g
-
olive oil plus 3 Tbsp and extra for greasing50 g
-
strong white bread flour250 g
-
ras el hanout1 Tbsp
-
fine sea salt2 ½ tsp
-
aubergines diced (3-4 cm)700 - 800 g
-
ground black pepper to taste
-
preserved lemons halved, deseeded, to taste1 - 2
-
garlic clove1
-
fresh parsley leaves10 g
-
pitted black olives50 g
-
tinned chopped tomatoes400 g
-
tomato purée1 Tbsp
-
dried chilli flakes (προαιρετικό πεδίο)1 pinch
-
ground cinnamon½ tsp
-
ground ginger½ tsp
-
ground cumin½ tsp
-
smoked paprika½ tsp
-
pistachio nuts, unsalted, shelled for sprinkling2 Tbsp
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
608 kcal /
2541 kJ
Πρωτεΐνη
13 g
Λιπαρά
33 g
Υδατάνθρακες
58 g
Κορεσμένα λιπαρά
5 g
Νάτριο
2640 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Savoury
58 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCrab Tart
2ωρ. 30 λεπτ.
Egg Salad in Crispy Easter Nests
1ωρ.
Pizza Mummy
1ωρ. 20 λεπτ.
Leek Quiche
1ωρ. 20 λεπτ.
Christmas Cheese and Onion Quiche (UK)
1ωρ. 45 λεπτ.
Sausage Rolls
1ωρ. 10 λεπτ.
English Muffins
3ωρ.
Savoury Apero Stars
40 λεπτ.
Tomato and Cream Cheese Tartlets
1ωρ. 55 λεπτ.
Mini Pizzas
1ωρ. 20 λεπτ.
Christmas Dinner Sausage Rolls
1ωρ. 10 λεπτ.
Savoury Flapjacks
40 λεπτ.