Συσκευές & Αξεσουάρ
Poejada
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 doses
Υλικά
-
postas de bacalhau demolhado (500 g aprox.)2
-
poejo cortados em pedaços30 g
-
ovos2
-
Azeite q.b p/ pincelar
-
cebola cortada em pedaços200 g
-
dentes de alho4
-
azeite mais q.b. p/ regar e pincelar50 g
-
colorau1 c. chá de
-
farinha60 g
-
água1000 g
-
sal1 pitada de
-
folha de louro, fresca1
-
vinagre (προαιρετικό πεδίο)2 c. chá de
-
pão alentejano2 fatias de
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 dose
Νάτριο
2971.1 mg
Πρωτεΐνη
32.3 g
Θερμίδες
1606.7 kJ /
384 kcal
Λιπαρά
16.4 g
Φυτικές ίνες
2.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
2.9 g
Υδατάνθρακες
25.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBacalhau em sous-vide com risoto de beterraba e limão
2ωρ. 10 λεπτ.
Feijoada de chocos
40 λεπτ.
Polvo guisado
55 λεπτ.
Lombo de salmão com crosta de ervas aromáticas e salada de batata
1ωρ. 20 λεπτ.
Pescada com batatas ao vapor
40 λεπτ.
Caril de peixe
35 λεπτ.
Salada de feijão-frade e bacalhau
30 λεπτ.
Salada de camarão e pepino
20 λεπτ.
Omelete de camarão e coentros
35 λεπτ.
Risoto de polvo
1ωρ. 20 λεπτ.
2 purés de peixe - introdução da couve, da beringela, do grão e dos cogumelos
40 λεπτ.
Tomatada de bacalhau
55 λεπτ.