Crème de saumon, omelette à la ciboulette et marrons grillés

Crème de saumon, omelette à la ciboulette et marrons grillés

4.4 53 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 55 λεπτ.
6 portions

Υλικά

L'omelette à la ciboulette
  • œufs
    4
  • de lait entier
    100 g
  • de sel
    1 - 1 ½ c. à café
  • de noix de muscade en poudre
    1 - 2 pincées
  • ciboulette, séchée et ciselée à ajuster en fonction des goûts
La crème de saumon et les marrons grillés
  • de carotte coupée en morceaux
    40 g
  • de pomme de terre coupée en morceaux
    80 g
  • de fenouil coupé en morceaux
    100 g
  • de blanc de poireau coupé en morceaux
    50 g
  • de beurre
    20 g
  • d'eau
    650 g
  • de vin blanc sec
    30 g
  • de bouillon de légumes en pâte
    1 c. à café bombée
  • de sel
    ½ c. à café
  • de poivre moulu
    3 pincées
  • de marrons entiers, épluchés, en conserve
    300 g
  • de filets de saumon frais coupés en morceaux (2 cm)
    250 g
  • de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
    100 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 341.7 kcal / 1434.7 kJ
Πρωτεΐνη 16 g
Λιπαρά 17.8 g
Υδατάνθρακες 29 g
Φυτικές ίνες 5.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων