Risoto de orzo com cogumelos, favas e ovo escalfado

Risoto de orzo com cogumelos, favas e ovo escalfado

4.5 8 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 doses

Υλικά

coentros
10 g
água
1740 g
sal
1 c. chá de
vinagre de vinho branco
50 g
Azeite q.b. p/ pincelar
ovos
6
manteiga
50 g
dentes de alho
2
chalota
100 g
alho-francês
100 g
mistura de cogumelos cortados em pedaços
250 g
favas baby
200 g
leite
240 g
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes
cardamomo em pó
½ c. chá de
piripíri em pó
½ c. chá de
massa tipo pevide
250 g
queijo-creme
100 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 dose

Νάτριο 575.2 mg

Πρωτεΐνη 18.8 g

Θερμίδες 1820.9 kJ / 435.2 kcal

Λιπαρά 19.8 g

Φυτικές ίνες 5.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 10.1 g

Υδατάνθρακες 48.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Janeiro 2019 30 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salteado de legumes com molho de amendoim

30 λεπτ.

Couve-flor assada com puré de grão

1ωρ.

Sopa de tomate com burrata

35 λεπτ.

Peixinhos da horta

50 λεπτ.

Feijão e abóbora com natas e coentros

1ωρ.

Timbale de ervilhas e curgete

1ωρ. 10 λεπτ.

Beringelas recheadas com cuscuz de legumes

30 λεπτ.

Estufado de beringela picante

30 λεπτ.

Massa com molho de tomate assado

30 λεπτ.

Cuscuz de Legumes

25 λεπτ.

Tofu de coentrada

20 λεπτ.

Hambúrgueres de tofu e beterraba com molho de sementes de cânhamo do Luís Soares

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων