Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Wołowina teriyaki z ryżem

Wołowina teriyaki z ryżem
4.2 526 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 50 λεπτ.
2 porcje
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Marynowanie wołowiny
  • 200 g polędwicy wołowej pokrojonej w 1-3 mm plastry
    200 g rostbefu, pokrojonego w 1-3 mm plastry
  • 15 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 3 mm plastry
  • 1 ząbek czosnku
  • ½ - 1 czerwoną papryczkę chili, świeżą bez gniazd nasiennych, przekrojoną na pół
  • 15 - 20 g miodu
  • 70 g sosu teriyaki
  • 20 g oleju sezamowego
  • 30 g sake (patrz wskazówka)
  • 20 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
  • 20 g wody
  • 1 łyżeczkę skrobi kukurydzianej
    1 łyżeczkę skrobi ziemniaczanej
Gotowanie ryżu
  • 1000 g wody
  • 180 g ryżu białego, krótkoziarnistego
    180 g ryżu do sushi
  • 1 łyżeczka soli
Wołowina teriyaki
  • 10 g oleju sezamowego
  • 250 g groszek cukrowy, mrożony (προαιρετικό πεδίο)
  • 20 g wody
  • 8 cebul dymek pokrojonych na 3 mm kawałki (ok. 60-80 g)
  • 1 łyżeczka ziaren sezamu uprzednio uprażonych, do dekoracji

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porcję

Πρωτεΐνη 30.9 g
Θερμίδες 3081.3 kJ / 736.5 kcal
Λιπαρά 24.2 g
Φυτικές ίνες 2.4 g
Υδατάνθρακες 94.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

KUCHNIA JAPOŃSKA 9 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pulpety z indyka z pęczakiem i sosem pomidorowo-miodowym

4.1(172)

1 Std. 20 Min

Pulpety w sosie pomidorowym z pieczarkami

4.0(65)

1 Std. 10 Min

Babka mięsna

4.4(79)

1 Std. 30 Min

Aromatyczny kurczak curry z ryżem i sałatką

4.1(12)

1 Std. 25 Min

Biała kiełbasa z konfiturą cebulową

4.5(93)

1 Std. 10 Min

Fitness bowl z brązowym ryżem, fasolką szparagową, kurczakiem i ciepłą salsą pomidorową

4.3(112)

1 Std.

Kotlety (kofty) z jagnięciny i fety w greckim stylu

4.3(26)

30 Min

Polędwica wieprzowa i soczewica ze szpinakiem

4.1(41)

20 Min

Kanapki z szarpaną wieprzowiną (Cuban sandwich)

4.5(11)

2 Std.

Kurczak w sosie pomidorowo-cebulowym

4.5(12)

1 Std. 35 Min

Nadziewany kurczak na Varomie

4.3(77)

1 Std. 45 Min

Pulpety, o rety! Beaty Dobroszek-Trzebskiej

3.9(242)

1 Std. 10 Min

 Εμφάνιση όλων