Insalata con uovo pochè

Insalata con uovo pochè

3.6 14 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

6 porzioni

Υλικά

Vinaigrette

20 g di aceto di agrumi
20 g di glassa di aceto balsamico bianca
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
40 g di olio di oliva + q.b.
10 g di olio di nocciole

Uovo pochè e verdure

30 g di scalogno
3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
250 g di carote pelate e a pezzi (2-3 cm)
150 g di pomodori a cubetti
6 uova
6 pizzichi di sale + q.b.
6 pizzichi di pepe nero macinato + q.b.
400 g di acqua
200 g di lattuga verde tipo iceberg
6 fette di prosciutto crudo

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 20.3 g

Θερμίδες 1156 kJ / 278 kcal

Λιπαρά 18.8 g

Φυτικές ίνες 2 g

Υδατάνθρακες 7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Uova alla francese 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Flan di ricotta e cipolla con salvia

50 λεπτ.

Girelle di pizza salame e pesto

2ωρ. 45 λεπτ.

Galantina di pollo e yogurt profumato all'aneto

3ωρ. 25 λεπτ.

Insalata greca con pollo marinato al vapore

1ωρ. 10 λεπτ.

Panettone gastronomico

26ωρ.

Roselline prosciutto e formaggio (senza glutine)

1ωρ.

Insalata di polpo, sedano e prezzemolo

50 λεπτ.

Sformati di piselli con salsa al formaggio

50 λεπτ.

Samosas con carne e verdure

1ωρ. 15 λεπτ.

Frittatine di Pasqua zucchine e ricotta

50 λεπτ.

Nachos (TM6)

1ωρ. 30 λεπτ.

Bruschette con patè di pomodori secchi all'arancio

4ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων