Insalata con uovo pochè

Insalata con uovo pochè

3.6 14 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

6 porzioni

Υλικά

Vinaigrette

20 g di aceto di agrumi
20 g di glassa di aceto balsamico bianca
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
40 g di olio di oliva + q.b.
10 g di olio di nocciole

Uovo pochè e verdure

30 g di scalogno
3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
250 g di carote pelate e a pezzi (2-3 cm)
150 g di pomodori a cubetti
6 uova
6 pizzichi di sale + q.b.
6 pizzichi di pepe nero macinato + q.b.
400 g di acqua
200 g di lattuga verde tipo iceberg
6 fette di prosciutto crudo

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 278 kcal / 1156 kJ

Πρωτεΐνη 20.3 g

Λιπαρά 18.8 g

Υδατάνθρακες 7 g

Φυτικές ίνες 2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Uova alla francese 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Fagottini di sfoglia melanzane e formaggi

Fagottini di sfoglia melanzane e formaggi

1 Std. 25 Min

Hummus ai pomodorini

Hummus ai pomodorini

1 Std.

Antipasto piemontese

Antipasto piemontese

25 Min

Blinis con salmone

Blinis con salmone

1 Std.

Quiche di patate e cipolle

Quiche di patate e cipolle

55 Min

Crostini con fegatini di pollo

Crostini con fegatini di pollo

40 Min

Torta al testo

Torta al testo

1 Std.

Ravioli cinesi

Ravioli cinesi

1 Std.

Mousse di salmone su tartine di segale

Mousse di salmone su tartine di segale

15 Min

Baci di dama salati al formaggio

Baci di dama salati al formaggio

1 Std.

Spiedini di uva e ricotta con focaccia al rosmarino

Spiedini di uva e ricotta con focaccia al rosmarino

2 Std. 30 Min

Crostata salata tricolore

Crostata salata tricolore

1 Std. 30 Min

Εμφάνιση όλων