Uovo pochè con carciofi, funghi e salsa alla panna

Uovo pochè con carciofi, funghi e salsa alla panna

3.4 8 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

4 porzioni

Υλικά

di olio extravergine di oliva + q.b.
10 g
di burro
10 g
spicchio di aglio schiacciato
1
di funghi finferli freschi interi
120 g
di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate a pezzi
3 rametti
di vino bianco secco
50 g
di sale + q.b.
1 pizzico
di pepe nero macinato + q.b.
1 pizzico
di dado per brodo di pollo
¼
di panna (min. 30% di grassi)
4 cucchiai
uova
4
di acqua
500 g
carciofi surgelati
4
di pane bianco tostato
4 fettine

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 274 kcal / 1140 kJ

Πρωτεΐνη 12 g

Λιπαρά 18.8 g

Υδατάνθρακες 13 g

Φυτικές ίνες 7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Uova alla francese 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sarde in saor

Sarde in saor

24 Std. 30 Min

Muffin salati Sbrinz e verdure

Muffin salati Sbrinz e verdure

35 Min

Cocottine alle zucchine e menta

Cocottine alle zucchine e menta

40 Min

Crostini con mousse prosciutto e funghi

Crostini con mousse prosciutto e funghi

2 Std. 20 Min

Sushi donuts

Sushi donuts

50 Min

Nidi di zucchine e speck

Nidi di zucchine e speck

50 Min

Bastoncini di farina di ceci all'aglio

Bastoncini di farina di ceci all'aglio

1 Std. 10 Min

Napa Kimchi

Napa Kimchi

86 Std.

Bicchierini capresi

Bicchierini capresi

30 Min

Involtini di prosciutto

Involtini di prosciutto

35 Min

Bignè al radicchio con glassa al taleggio

Bignè al radicchio con glassa al taleggio

1 Std. 20 Min

Crocchette di riso con Parmigiano reggiano

Crocchette di riso con Parmigiano reggiano

1 Std.

Εμφάνιση όλων