• 

  masło ilość do natłuszczenia naczynia żaroodpornego
• 

  sera gruyère pokrojonego na kawałki

  150 g
• 

  boczku parzonego, wędzonego pokrojonego na 1 cm kawałki

  200 g
• 

  szynki gotowanej pokrojonej w 1 cm kostkę

  200 g
• 

  wody

  1200 g
• 

  soli

  ¾ łyżeczki
• 

  koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM

  1 ½ łyżeczki
  1 ½ kostki bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszonej
• 

  makaronu, suchego, typu kolanka

  300 g
• 

  ziemniaków pokrojonych w 2 cm kostkę

  400 g

Masa jajeczna

• 

  mleka

  200 g
• 

  serka topionego podzielonego na kawałki

  200 g
• 

  jajek

  5
• 

  soli

  1 ½ łyżeczki
• 

  szczypiorku, świeżego posiekanego

  1 pęczek
• 

  masła pokrojonego w płatki

  20 g
• 

  bułki tartej

  3 łyżki