Schweinefilet mit Zucchini-Risotto

Schweinefilet mit Zucchini-Risotto

4.6 315 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 Portionen

Υλικά

Petersilie abgezupft
4 Stängel
Parmesan in Stücken
50 g
Walnusshälften
30 g
Zucchini (z.B. 3 mittelgroße Zucchini à 200 g)
600 g
Schweinefilet in 4 Stücken
500 g
Rapsöl zum Braten
1 - 2 EL
Salz
1 TL
Pfeffer
1 TL
Schalotten
2
Butter
30 g
Risottoreis
200 g
Wasser heiß
500 g
Weißwein
150 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 ½ geh. TL
1 ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
Frischkäse
100 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 43 g

Θερμίδες 2650 kJ / 634 kcal

Λιπαρά 28 g

Φυτικές ίνες 3.3 g

Υδατάνθρακες 44 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Frohes Fest! 11 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Rinderrouladen mit Gürkchen

Rinderrouladen mit Gürkchen

1ωρ. 15 λεπτ.

Ungarisches Paprikagulasch

Ungarisches Paprikagulasch

2ωρ.

Ravioli-Lasagne mit Hackfleisch

Ravioli-Lasagne mit Hackfleisch

1ωρ. 40 λεπτ.

Burritos mit Dinkel-Hähnchen-Füllung

Burritos mit Dinkel-Hähnchen-Füllung

30 λεπτ.

Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl

Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl

2ωρ. 45 λεπτ.

Faschierter Braten mit Zucchini, Speck und Mozzarella

Faschierter Braten mit Zucchini, Speck und Mozzarella

1ωρ. 20 λεπτ.

Ossobuco

Ossobuco

1ωρ. 20 λεπτ.

Hähnchennuggets mit Melonenchutney

Hähnchennuggets mit Melonenchutney

3ωρ.

Rindfleisch-Köfte mit Safran-Joghurt

Rindfleisch-Köfte mit Safran-Joghurt

1ωρ. 20 λεπτ.

Slow Cooking Beef Madras

Slow Cooking Beef Madras

3ωρ.

Rinderfiletsteaks Sous-Vide

Rinderfiletsteaks Sous-Vide

1ωρ. 30 λεπτ.

Schweinslungenbraten im Weckerl

Schweinslungenbraten im Weckerl

1ωρ. 45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων