
Συσκευές & Αξεσουάρ
Vichyssoise de coliflor con mejillones al vapor
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 25 λεπτ.
6 raciones
Υλικά
-
100 g de puerro (solo la parte blanca) en rodajas
-
30 g de apio
-
30 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para regar)
-
30 g de mantequilla
-
300 g de agua
-
250 g de patata en trozos
-
300 g de ramilletes de coliflor
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
500 g de mejillones frescos limpios
-
6 rebanadas de pan
-
1 diente de ajo
-
1 pellizco de nuez moscada molida
-
200 g nata
Διατροφή ανά 1 ración
Θερμίδες
268 kcal /
1120 kJ
Πρωτεΐνη
8.6 g
Λιπαρά
17 g
Υδατάνθρακες
19.8 g
Φυτικές ίνες
3.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Menú reyes magos
5 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCrema de brócoli
30 λεπτ.
Crema de espárragos verdes
40 λεπτ.
Sopa de tomate con fideos y huevo cocido
40 λεπτ.
Crema de calabaza con langostinos dorados
1ωρ.
Gazpacho de albaricoques
1ωρ. 15 λεπτ.
Vichyssoise de apio
40 λεπτ.
Vichyssoise de calabacín con huevo mollet y sus chips
1ωρ. 30 λεπτ.
Sopa fría de pepino y remolacha
10 λεπτ.
Crema de calabacín y aguacate
30 λεπτ.
Mejillones con champiñones y puerros en salsa
55 λεπτ.
Goulash de chorizo con verduras, garbanzos y pasta
30 λεπτ.
Crema San Germán
40 λεπτ.