Fiori di zucchina ripieni con speck e provola

Fiori di zucchina ripieni con speck e provola

4.6 67 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
6 porzioni

Υλικά

  • 1 cipollotto a pezzi
  • 400 g di zucchine a pezzi
  • 100 g di speck a cubetti
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 100 g di ricotta fresca, scolata dal siero
  • 50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
  • 1 uovo
  • 22 fiori di zucca puliti
  • 100 g di provola a bastoncini

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια


Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 269 kcal / 1125 kJ
Πρωτεΐνη 16.2 g
Λιπαρά 21.7 g
Υδατάνθρακες 2.1 g
Φυτικές ίνες 0.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων