Tortelli bolognesi sfiziosi

Tortelli bolognesi sfiziosi

4.7 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ. 30 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 40 λεπτ.

80 pezzi

Υλικά

Pasta fresca

di latte
200 g
di lievito di birra fresco
½ cubetto
di zucchero
½ cucchiaino
di bicarbonato di sodio
½ cucchiaino
di burro
60 g
di farina tipo 00 + q.b.
370 g
di sale
1 cucchiaino

Ripieno tortelli

di pancetta
100 g
di olio extravergine di oliva
20 g
di spinaci baby freschi
200 g
di ricotta fresca, scolata dal siero
200 g
di Parmigiano Reggiano grattugiato
60 g
di sale
1 cucchiaino

Terminare la preparazione

di burro fuso
30 g
di foglie di salvia secca
2 cucchiai

Διατροφή ανά 1 pezzo

Θερμίδες 42 kcal / 176 kJ

Πρωτεΐνη 1.5 g

Λιπαρά 2.2 g

Υδατάνθρακες 4.2 g

Φυτικές ίνες 0.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Incaricate in cucina 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bruschette con pomodorini

Bruschette con pomodorini

3ωρ.

Frittelle di riso

Frittelle di riso

1ωρ.

Bruschetta (senza glutine)

Bruschetta (senza glutine)

3ωρ.

Gamberi e calamari speziati

Gamberi e calamari speziati

20 λεπτ.

Tabulè di quinoa

Tabulè di quinoa

40 λεπτ.

Gazpacho

Gazpacho

15 λεπτ.

Bulgur alle verdure e menta

Bulgur alle verdure e menta

35 λεπτ.

Asparagi al vapore in salsa olandese con pancetta

Asparagi al vapore in salsa olandese con pancetta

30 λεπτ.

Gazpacho con ciliegine di bufala

Gazpacho con ciliegine di bufala

15 λεπτ.

Uova filanti

Uova filanti

15 λεπτ.

Crostini alla crema di melanzane e mozzarella di bufala

Crostini alla crema di melanzane e mozzarella di bufala

55 λεπτ.

Tartellette sfiziose ai formaggi

Tartellette sfiziose ai formaggi

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων