Bacalhau à Gomes Sá

Bacalhau à Gomes Sá

4.4 450 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

6 doses

Υλικά

água
800 g
sal
1 pitada de
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em rodelas
700 g
bacalhau demolhado
400 g
ovos
4
azeite
180 g
cebola cortada em pedaços
600 g
dentes de alho
2
pimenta
1 pitada de
folha de louro
1
Salsa picada q.b. p/ polvilhar
Azeitonas pretas q.b. p/ guarnecer

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 dose

Νάτριο 4771.8 mg

Πρωτεΐνη 49.4 g

Θερμίδες 2661 kJ / 636 kcal

Λιπαρά 34.6 g

Φυτικές ίνες 4.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 5.5 g

Υδατάνθρακες 30.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

A Bimby® na Cozinha Regional Portuguesa 55 Συνταγές
Πορτογαλία

Bimby® À Portuguesa Com Certeza 100 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salmão a vapor com molho doce de gengibre e soja

30 λεπτ.

Salmão no forno com tomate seco

30 λεπτ.

Dourada em vapor de caldo e batatas

35 λεπτ.

Salada de grão, tomate e atum com vinagreta de coentros e lima

10 λεπτ.

Empadão de atum

1ωρ. 10 λεπτ.

Crepes de pescada

1ωρ. 15 λεπτ.

Bacalhau grelhado com cuscuz e salada de abacate

45 λεπτ.

Camarão com caril aromático

45 λεπτ.

Sanduíche de legumes salteados e camarão

40 λεπτ.

Chocos com ervilhas e batata-doce

45 λεπτ.

Bacalhau com espargos e camarão

1ωρ.

Salmão com crosta de amêndoa e puré de ervilhas e espinafres

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων