
Συσκευές & Αξεσουάρ
Risotto with Broccoli Rabe
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
vegetarian hard cheese cut in pieces (2 cm)60 g
-
garlic cloves2
-
sun-dried tomatoes in oil (total weight 280 g), with oil1 jar
-
shallots (approx. 60 g), halved2
-
unsalted butter diced40 g
-
olive oil10 g
-
pine nuts30 g
-
risotto rice (e.g. carnaroli, Arborio)320 g
-
white wine, dry60 g
-
water820 g
-
vegetable stock paste, homemade (see tip)1 heaped tsp
-
fine sea salt to taste½ - 1 tsp
-
broccoli rabe (Cime di Rapa, approx. 1000 g untrimmed), cut in pieces (1 cm)700 g
-
fine sea salt to taste
-
ground black pepper to taste
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
409 kcal /
1714 kJ
Πρωτεΐνη
15 g
Λιπαρά
15 g
Υδατάνθρακες
51 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Christmas
11 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνAubergine, Spinach & Lentil Curry
25 min
Lentil and Vegetable Bolognese Sauce
45 min
Asparagus, Broccoli and Mushroom Rice
30 min
Indian-spiced Roast Butternut and Chickpea Curry
45 min
Three Cheese Conchiglioni with Tomato Sauce - Conchiglioni ai tre formaggi e salsa al pomodoro
1 godz. 30 min
Spanish Tortilla - Tortilla Española
45 min
Crispy Korean Tofu
1 godz. 20 min
Sweet Potato and Spinach Curry with Cauliflower Rice
40 min
Roasted Cauliflower and Hazelnut Orecchiette - Orecchiette con cavolfiore arrosto e nocciola
40 min
Cashew Cheese Pasta with Broccoli
40 min
Cauliflower Mac and Cheese
1 godz. 40 min
Baby-friendly Sweetcorn and Ricotta Fritters
20 min