Συσκευές & Αξεσουάρ
Ternera Stroganoff
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 raciones
Υλικά
-
de aceite de oliva40 g
-
de solomillo de ternera en tiras de 1x1x4 cm600 g
-
de pimienta negra molida2 pellizcos
-
de sal1 cucharadita
-
de cebolla en trozos100 g
-
diente de ajo1
-
de agua30 g
-
de maicena10 g
-
de concentrado de caldo de carne½ cucharadita
-
de mostaza inglesa u otro tipo de mostaza (p. ej. de Dijon)1 cucharadita
-
de nata200 g
-
de champiñones en cuartos250 g
-
de pepinillos en vinagre (προαιρετικό πεδίο) cortados en tiras50 g
-
perejil fresco picado para espolvorear
Διατροφή ανά 1 ración
Θερμίδες
524 kcal /
2193 kJ
Πρωτεΐνη
34.7 g
Λιπαρά
40.2 g
Υδατάνθρακες
8.1 g
Φυτικές ίνες
1.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
18.2 g
Νάτριο
774.2 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνEstofado de cerdo con menestra de verduras
1ωρ. 15 λεπτ.
Estofado de aguja de ternera con alcachofas
1ωρ.
Pollo a la huertana
45 λεπτ.
Pollo con espinacas y tomate
30 λεπτ.
Pollo al azafrán con champiñones
40 λεπτ.
Cazuela de patatas con pollo para dos
45 λεπτ.
Guiso de ternera y verduras con miso
2ωρ.
Cerdo thai con arroz y tirabeques
40 λεπτ.
Dados de pavo en salsa de setas
40 λεπτ.
Pan de carne y verdura para dos
1ωρ.
Goulash de ternera con patatas y manzana
1ωρ. 25 λεπτ.
Conejo al curry con manzana
45 λεπτ.