Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
俄羅斯牛肉
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 人份
Υλικά
-
橄欖油40 克
-
菲力牛排 切條(1公分x1公分x4公分)600 克
-
鹽1 茶匙
-
黑胡椒粗粒2 小撮
-
洋蔥 切塊(約3公分)100 克
-
蒜頭1 粒
-
新鮮綜合菇類 切小塊250 克
-
玉米粉10 克
-
½ 塊 肉類高湯塊 (可溶於0.5公升水)肉高湯醬½ 茶匙
-
鮮奶油200 克
-
英式芥末醬 或 法式芥末醬1 茶匙
-
水30 克
-
新鮮巴西利葉 切碎，裝飾用
-
酸黃瓜 (προαιρετικό πεδίο) 切條50 克
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 人份
Πρωτεΐνη
36 g
Θερμίδες
1871 kJ /
449 kcal
Λιπαρά
31 g
Φυτικές ίνες
1.9 g
Υδατάνθρακες
6 g
