Focaccine con carciofi croccanti (per 2 persone)

Focaccine con carciofi croccanti (per 2 persone)

5.0 6 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 40 λεπτ.
2 porzioni

Υλικά

Impasto
  • di acqua
    120 g
  • di lievito di birra fresco
    5 g
  • di zucchero
    ½ cucchiaino
  • di farina manitoba
    100 g
  • di farina tipo 0
    150 g
  • di olio extravergine di oliva
    15 g
  • di sale
    ½ cucchiaino
Terminare la preparazione
  • pangrattato q.b.
  • di mozzarella a fettine
    125 g
  • carciofi puliti, a fettine sottili (messi a bagno in acqua e limone)
    2
  • di sale
    1 pizzico
  • di pepe nero macinato
    1 pizzico
  • di olio extravergine di oliva
    20 g

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 817 kcal / 3418 kJ
Πρωτεΐνη 30.5 g
Λιπαρά 32 g
Υδατάνθρακες 101.6 g
Φυτικές ίνες 7.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων