Lasagne primaverili (senza glutine)

Lasagne primaverili (senza glutine)

4.7 37 βαθμολογίες

Προετοιμασία 2ωρ.

Σύνολο 3ωρ. 15 λεπτ.

6 porzioni

Υλικά

Lasagne

250 g di farina senza glutine + q.b.
30 - 40 g di acqua
2 uova
30 g olio extravergine di oliva

Ragù di verdure

50 g di cipollotto a pezzi
3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
30 g olio extravergine di oliva
250 g di piselli freschi
250 g di fagiolini verdi freschi a tocchetti (2 cm)
200 g di carote pelate e a tocchetti (2 cm)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Besciamella

600 g di latte intero
50 g di amido di mais (maizena) consentito da prontuario
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di noce moscata in polvere
40 g di burro a pezzi
100 g di passata di pomodoro

Terminare la preparazione

burro q.b.
1 cucchiaio olio extravergine di oliva
80 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 16.6 g

Θερμίδες 2185 kJ / 522 kcal

Λιπαρά 24.1 g

Φυτικές ίνες 5.6 g

Υδατάνθρακες 57 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2019 30 Συνταγές
Ιταλία

Voi, Noi, Bimby® Il Libro 80 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tagliatelle di carote con pesto di foglie di carote

50min

Insalata di legumi (vegan)

50min

Curry di lenticchie alla cingalese (Dahl)

30min

Spanakopita

1h

Pasta al pesto con mozzarella e pomodorini confit

30min

Chili (vegan)

40min

Coniglietti di verdura

50min

Mozzarella in carrozza con puntarelle

5h 35min

Pasta alla barbabietola, feta e noci

40min

Ragù di nocciole vegetariano

35min

Bowl vegan con quinoa e verdure

1h 20min

Millefoglie vegetariana

1h 30min

Εμφάνιση όλων