Bacalhau com batata e puré de brócolos

Bacalhau com batata e puré de brócolos

4.6 14 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 35 λεπτ.

8 doses

Υλικά

Bacalhau

batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em rodelas finas
600 g
alecrim
1 ramo de
sal
2 c. chá de
bacalhau demolhado e desfiado
1000 g
coentros
30 g
sobras de pão
100 g
azeite
125 g
azeitonas pretas s/ caroço
40 g
cebola cortada em pedaços
1000 g
vinho branco
20 g

Puré de brócolos

brócolos só os floretes
500 g
dentes de alho
2
azeite
30 g
farinha
25 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de

Διατροφή ανά 1 dose

Θερμίδες 730.1 kcal / 3054.8 kJ

Πρωτεΐνη 85.4 g

Λιπαρά 24.4 g

Υδατάνθρακες 40.4 g

Φυτικές ίνες 8 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.6 g

Νάτριο 9788.7 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Dezembro 2018 34 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Peixe ao sal

Peixe ao sal

1ωρ.

Pescada com camarão à Ogando

Pescada com camarão à Ogando

30 λεπτ.

Tagliatelle com salmão salteado e pesto com pistácios

Tagliatelle com salmão salteado e pesto com pistácios

35 λεπτ.

Fricassé de pescada

Fricassé de pescada

1ωρ. 10 λεπτ.

Esparguete com berbigão

Esparguete com berbigão

40 λεπτ.

Açorda de bacalhau com tomate

Açorda de bacalhau com tomate

25 λεπτ.

Lombo de salmão com crosta de ervas aromáticas e salada de batata

Lombo de salmão com crosta de ervas aromáticas e salada de batata

1ωρ. 20 λεπτ.

Massinha de camarão e amêijoas

Massinha de camarão e amêijoas

40 λεπτ.

Arroz de amêijoas à algarvia

Arroz de amêijoas à algarvia

2ωρ. 30 λεπτ.

Empadão de peixe

Empadão de peixe

1ωρ.

Esparguete de açafrão com peixe

Esparguete de açafrão com peixe

50 λεπτ.

Esparguete fino com amêijoas e vieiras

Esparguete fino com amêijoas e vieiras

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων