Bacalhau com batata e puré de brócolos

Bacalhau com batata e puré de brócolos

4.6 14 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 35 λεπτ.

8 doses

Υλικά

Bacalhau

batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em rodelas finas
600 g
alecrim
1 ramo de
sal
2 c. chá de
bacalhau demolhado e desfiado
1000 g
coentros
30 g
sobras de pão
100 g
azeite
125 g
azeitonas pretas s/ caroço
40 g
cebola cortada em pedaços
1000 g
vinho branco
20 g

Puré de brócolos

brócolos só os floretes
500 g
dentes de alho
2
azeite
30 g
farinha
25 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 dose

Νάτριο 9788.7 mg

Πρωτεΐνη 85.4 g

Θερμίδες 3054.8 kJ / 730.1 kcal

Λιπαρά 24.4 g

Φυτικές ίνες 8 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.6 g

Υδατάνθρακες 40.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Dezembro 2018 34 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Raia alhada

Raia alhada

40 Min

Amêijoas à Bulhão Pato

Amêijoas à Bulhão Pato

2 Std. 40 Min

Risoto de amêijoas

Risoto de amêijoas

3 Std.

Bacalhau à Zé do Pipo

Bacalhau à Zé do Pipo

1 Std.

Bola de bacalhau de Lamego

Bola de bacalhau de Lamego

1 Std. 20 Min

Temaki de salmão

Temaki de salmão

45 Min

Salada de trigo sarraceno com camarão, agrião e laranja

Salada de trigo sarraceno com camarão, agrião e laranja

30 Min

Filetes de polvo com arroz de feijoca

Filetes de polvo com arroz de feijoca

1 Std. 10 Min

Salada de bacalhau, aipo e tomate com vinagreta

Salada de bacalhau, aipo e tomate com vinagreta

1 Std. 15 Min

Salmão com legumes a vapor

Salmão com legumes a vapor

40 Min

Lombos de bacalhau com molho verde

Lombos de bacalhau com molho verde

40 Min

Risoto de champanhe com camarão e vieiras

Risoto de champanhe com camarão e vieiras

45 Min

Εμφάνιση όλων