Beef Stroganoff

Beef Stroganoff

4.0 302 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 portions

Υλικά

olive oil
40 g
beef fillet steak cut into strips (1 cm x 4 cm)
600 g
salt
1 tsp
ground black pepper
2 pinch
brown onion cut into pieces
100 g
garlic clove
1
fresh mushrooms cut into quarters
250 g
gluten free cornflour
10 g
Meat stock paste (see Tips)
½ tsp
cream
200 g
English mustard or other strong mustard e.g. Dijon
1 tsp
water
30 g
fresh flat-leaf parsley leaves only, for garnishing
pickled gherkins cut into strips (optional)
50 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 984 mg

Πρωτεΐνη 36.4 g

Θερμίδες 2137.6 kJ / 509 kcal

Λιπαρά 36.5 g

Φυτικές ίνες 2 g

Κορεσμένα λιπαρά 16.3 g

Υδατάνθρακες 8.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

The Basic Cookbook 120 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pizza pockets

1 Std. 50 Min

Roast beef with Yorkshires and gravy

3 Std. 15 Min

Pulled pork burgers

4 Std. 20 Min

Lamb shanks with risoni and feta

3 Std. 50 Min

Easy lamb hotpot

2 Std.

Shepherd's pie with butter bean mash

1 Std.

Meat feast pizza

1 Std. 30 Min

Peruvian roast chicken with green sauce and avocado salad

25 Std. 35 Min

Sweet and sour pork ribs

40 Min

Pork and gravy with red wine cabbage

1 Std. 10 Min

Banh mi (Vietnamese sandwich)

4 Std. 35 Min

Mexican pulled pork

28 Std. 10 Min

Εμφάνιση όλων