Beef Stroganoff

Beef Stroganoff

4.0 256 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 portions

Υλικά

olive oil
40 g
beef fillet steak cut into strips (1 cm x 4 cm)
600 g
salt
1 tsp
ground black pepper
2 pinch
brown onion cut into pieces
100 g
garlic clove
1
fresh mushrooms cut into quarters
250 g
gluten free cornflour
10 g
Meat stock paste (see Tips)
½ tsp
cream
200 g
English mustard or other strong mustard e.g. Dijon
1 tsp
water
30 g
fresh flat-leaf parsley leaves only, for garnishing
pickled gherkins cut into strips (optional)
50 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 509 kcal / 2137.6 kJ

Πρωτεΐνη 36.4 g

Λιπαρά 36.5 g

Υδατάνθρακες 8.2 g

Φυτικές ίνες 2 g

Κορεσμένα λιπαρά 16.3 g

Νάτριο 984 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

The Basic Cookbook 120 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sticky meatball subs

Sticky meatball subs

1ωρ.

Hoisin pork bowl

Hoisin pork bowl

45 λεπτ.

Chinese pork with vegetables

Chinese pork with vegetables

1ωρ. 20 λεπτ.

Beef, ale and dumpling stew

Beef, ale and dumpling stew

2ωρ. 55 λεπτ.

Spicy chicken with fragrant coconut rice

Spicy chicken with fragrant coconut rice

1ωρ. 45 λεπτ.

Beef and feta koftas

Beef and feta koftas

Καμία βαθμολογία

Quick pulled pork in beer sauce

Quick pulled pork in beer sauce

35 λεπτ.

Layered chicken dinner

Layered chicken dinner

1ωρ. 45 λεπτ.

Meatballs with white wine mushroom sauce

Meatballs with white wine mushroom sauce

35 λεπτ.

Seared steak and rocket salad

Seared steak and rocket salad

20 λεπτ.

Southern-style chilli with cornbread

Southern-style chilli with cornbread

2ωρ. 55 λεπτ.

High protein chicken parmi hot pocket

High protein chicken parmi hot pocket

1ωρ. 15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων