Weizen-Buttermilch-Brot

Weizen-Buttermilch-Brot

4.5 86 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 12ωρ.

16 Scheiben

Υλικά

Brotmehl und etwas mehr zum Bearbeiten
450 g
Dinkelmehl, weiss
300 g
frische Hefe (40 g)
1 Würfel
Buttermilch
500 g
Wasser und etwas mehr zum Bestreichen
30 g
Salz nach Geschmack
1 ½ - 2 TL

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Scheibe

Πρωτεΐνη 7 g

Θερμίδες 793 kJ / 189 kcal

Λιπαρά 1 g

Φυτικές ίνες 2 g

Υδατάνθρακες 37 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Brote backen mit Thermomix® Sensor 28 Συνταγές
Ελβετία

Einfach. Selbst. Gemacht. 264 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Baguette

3小时 45 分钟

Berner Zopf

1小时 45 分钟

Speckzopf mit Zwiebelsprossen

2小时 10 分钟

Brioche

9小时 30 分钟

Cuchaule (Freiburger Safranbrot)

2小时 30 分钟

Kräuter-Knoblauch-Brot

3小时 30 分钟

Erlebniskochen Schnelles Zwirbelbrot

40 分钟

Focaccia mit Tomaten

40 分钟

Bürli mit Roggen

12小时

6-Strang-Butterzopf

2小时 35 分钟

Hirsenmehlbrot

1小时 45 分钟

Jogurt-Brötli mit Sesam

1小时 30 分钟

Εμφάνιση όλων