Einfaches Mischbrot

Einfaches Mischbrot

4.4 22 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 40 λεπτ.

12 Scheiben

Υλικά

pflanzliches Öl zum Einfetten
Wasser kalt
400 g
frische Hefe
10 g
Zuckerrübensirup
10 g
10 g Honig
Brotmehl
500 g
Roggen-Vollkornmehl (siehe Tipp) und etwas mehr zum Bearbeiten
100 g
Salz (10-12 g)
2 TL
Brotgewürz (προαιρετικό πεδίο) (siehe Tipp)
1 TL

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 12 Scheiben

Πρωτεΐνη 64 g

Θερμίδες 8901 kJ / 2126 kcal

Λιπαρά 7 g

Φυτικές ίνες 28.9 g

Υδατάνθρακες 431 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Einfach. Selbst. Gemacht. 264 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

1.- August-Weggen

1.- August-Weggen

1ωρ. 10 λεπτ.

St. Galler Bürli

St. Galler Bürli

26ωρ. 30 λεπτ.

Kräuter-Knoblauch-Brot

Kräuter-Knoblauch-Brot

3ωρ. 30 λεπτ.

Landbrot Backhausart

Landbrot Backhausart

2ωρ.

Focaccia mit Oliven

Focaccia mit Oliven

2ωρ. 20 λεπτ.

Herzhafter Babka mit Räucherlachs

Herzhafter Babka mit Räucherlachs

4ωρ.

Pita Brote

Pita Brote

1ωρ. 35 λεπτ.

Ruchbrot aus der Cakeform

Ruchbrot aus der Cakeform

3ωρ. 40 λεπτ.

Dinkel Bürli

Dinkel Bürli

26ωρ. 30 λεπτ.

Grissini

Grissini

2ωρ.

Toastbrot

Toastbrot

3ωρ.

Früchte-Nussbrötli

Früchte-Nussbrötli

3ωρ. 5 λεπτ.

Εμφάνιση όλων