
Συσκευές & Αξεσουάρ
Bibimbap (Rindfleisch-Reis-Bowl)
Προετοιμασία 50 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
4 Portionen
Υλικά
Fleisch
-
Knoblauchzehen2
-
Rumpsteak in Würfeln (2 cm), für 30 Minuten angefroren450 g
-
Sesamöl1 EL
-
dunkle Sojasauce1 EL
-
Weißweinessig2 TL
-
Speisestärke1 EL
-
Zucker2 TL
-
Salz1 Prise
-
Pfeffer1 Prise
Sauce
-
Knoblauchzehen2
-
Gochujang (koreanische Chilipaste) nach Geschmack30 - 40 g
-
Zucker1 ½ EL
-
Sesamöl1 ½ EL
-
Sesam1 EL
-
dunkle Sojasauce1 EL
-
Wasser1 EL
-
Weißweinessig½ EL
Gemüse und Fertigstellung
-
Langkornreis, weiß350 g
-
Wasser1200 g
-
Salz1 TL
-
Möhren in Streifen (4 cm x 3 mm)200 g
-
Zucchini in Streifen (4 cm x 3 mm)200 g
-
Shimejipilze, frisch100 g
-
frische Mungobohnensprossen150 g
-
Öl zum Braten
-
Eier4
-
Sesamöl zum Beträufeln
-
dunkle Sojasauce zum Beträufeln
-
Nori-Blätter (προαιρετικό πεδίο) in Streifen2
-
Kimchi (προαιρετικό πεδίο) zum Servieren4 EL
Διατροφή ανά 1 Portion
Θερμίδες
775 kcal /
3258 kJ
Πρωτεΐνη
43 g
Λιπαρά
25 g
Υδατάνθρακες
92 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Koreanische Küche
9 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνChili con carne
40 λεπτ.
Express-Auflauf
1ωρ.
Möhren-Kartoffel-Untereinander mit Brühwurst
30 λεπτ.
Pilztopf mit Sonnenweizen
30 λεπτ.
Schlemmer-Reistopf
30 λεπτ.
Murmel-Eintopf
40 λεπτ.
Linsen-Curry-Eintopf mit Hähnchen
40 λεπτ.
Hähnchen-Gemüse mit Currysauce
45 λεπτ.
Reistopf
35 λεπτ.
Blumenkohl-Hähnchen-Suppe
40 λεπτ.
Gefüllte Paprikaschoten
50 λεπτ.
Hackbällchen in Tomatensauce
1ωρ. 10 λεπτ.